Mural de Recados

Olá caríssimos muralistas!
Neste dia tão especial venho homenagear a minha querida amiga Jucileide.
Parabéns Juju.
Desejo a você muita paz, saúde, felicidade, e claro, neste momento tão importante em sua vida, muito amor!
Você merece ser muito feliz querida. Lhe admiro muito, e sou grato a Deus por um dia me haver sido possível conhecê-la, ainda que virtualmente. Quem sabe um dia possamos sair da esfera virtual para a pessoal.
Receba um grande abraço.

Aproveitando a oportunidade, quero retribuir e agradecer aos muralistas que deixaram-me abraços.
Meu tempo tem sido assaz limitado, motivo pelo qual pouco tenho postado.
A cada amigo, a cada amiga que aqui participa, deixo um grande abraço.
João Batista, parabéns pela diversidade de matérias que você vem postando.
Acabei de ler uma delas, aquela que apresenta os dados da Secretaria de Segurança Pública, e o número de mulheres mortas é mesmo assustador.
Pena que tantas mulheres se submetem ao domínio de homens vagabundos, verdadeiros crápulas que aos poucos terminam com a vida da companheira.
Primeiro um grito, depois impropérios, depois um empurrão, mais tarde um tapa, que evolui para frequentes agressões, culminando tantas e tantas vezes no fatídico homicídio. Infelizmente meus amigos, essa é a comprovada realidade da mulher que é mal tratada pelo companheiro, e que mesmo sendo agredida amiúde, quer verbal ou fisicamente procede tendo pena do cônjuge, fornecendo apoio para que ele permaneça perpetrando maus tratos até atingir o estágio final dessa loucura desenfreada, que é o homicídio.
Pensemos nisso. Nem um homem, nem uma mulher, ninguém deve submeter-se à violência causada pelo parceiro, afinal, a própria vida é o bem maior de qualquer ser humano.

Até a próxima!

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Às vezes
Às vezes é necessário excluir pessoas, apagar lembranças, jogar fora o que
machuca, abandonar o que nos faz mal, se libertar de coisas que nos prendem
Espere sempre o melhor, prepare-se para o pior e aceite o que vier. Ouse,
arrisque, não desista jamais e saiba valorizar quem te ama, esses sim
merecem seu respeito. Quanto ao resto, bom, ninguém precisou de resto para
ser feliz.

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Olá amigos! Desejo a vocês uma ótima e abençoada quarta-feira. Hoje estou passando por um motivo muito especial. Falo do aniversário da minha amiga que tanto amo Jucileide. Ela é uma postadora assídua, que acompanha todas as postagens. Vocês nem imaginem o quanto sou feliz em ter sua amizade. Ela é uma pessoa carismática, solidária, sincera, autêntica, competente e amiga. São tantas qualidades que nem tem como enumerá-las. A você querida Jucileide, parabéns, muita saúde, paz e muitos anos de vida! Que Jesus te abençoe, que seus sonhos se realizem e que você seja muito feliz. Receba um forte abraço, um enorme beijo em seu coração; conte sempre com meu carinho e minha amizade. A todos muralistas, sintam também abraçados..

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boa noite!
joão.esse rocambole de carne me deixou com água na boca.rsrs
aírton.pra desativar o nvda é só ir com incerte e a letra q.depois você dá dois tabs até ok.ou então quando ele fizer a pergunta:deseja enserrar o nvda algo assim.você só digita a letra s que o nvda vai embora.
agora vamos aos nomes.,
jovita:energia.
kiara:clara.brilhante.ilusttre.ou negra.obscura.
lucélia:luz.a brilhante.a luminosa.
até a manhã com mais nomes.
fui!

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Boa noite a todos!
Passando para retribuir o abraço da querida Dayana. Saudade de você também e das nossas conversas no skipe.
Se puder, traga o significado do nome Iara.
Abraço também aos demais amigos queridos.
Não vou citar os nomes porque já estou caindo de sono.
Abraço, enfim, a todos que compoem esse grupo marabilhoso chamado Cegueta!

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Olá muralistas, tudo bem com todos? Airton, eu desativo meu n v d a com o insert q. Espero que você consiga aí. No mais quero deixar meu carinho a todos e cumprimentar o joão Batista pelas informações principalmente no que se refere a culinária. Estou neste momento no meu consultório aguardando o próximo paciente e com muita fome rsrsrs No mais forte abraço a todos!.

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Oi galera. Gostaria de saber como posso desativar o nvda quando jogo no computador, pois ele às vezes acaba atrapalhando. Desde já agradeço.

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O inhame, também conhecido como cará em algumas regiões do Brasil, é um tubérculo rico em carboidratos de baixo índice glicêmico, sendo uma ótima opção para dar energia durante a atividade física e para auxiliar na perda de peso.
Além disso, por não elevar os níveis de açúcar no sangue, ele também pode ser utilizado por pessoas com diabetes. No entanto, é preciso ter cuidado para não exagerar na quantidade consumida, pois o inhame em excesso também pode engordar.
Assim, os principais benefícios do inhame para a saúde são:
1. Combater a prisão de ventre, por ser rico em fibras;
2. Ajudar a emagrecer, pois aumenta a sensação de saciedade e retarda o aparecimento da fome;
3. Ajudar a controlar o açúcar no sangue, devido ao seu alto teor de fibras;
4. Dar energia e ganhar massa muscular, pois assim como a batata doce, o inhame é rico em carboidratos que mantém um aporte de energia para o treino;
5. Diminuir os sintomas da menopausa e da TPM, por conter diosgenina, uma substância que ajuda no controle dos hormônios femininos;
6. Ajudar a controlar o colesterol e a pressão sanguínea, por ser rico em fibras e devido à presença do fitosterol diosgenina;
7. Prevenir doenças cardiovasculares, pois ajuda a controlar a pressão e diminuir o colesterol;
8. Facilitar a digestão, reduzir cólicas e ajudar a eliminar as toxinas do organismo, podendo também ser usado na forma de elixir. Saiba como usar aqui.
Inhame ajuda a emagrecer e ganhar massa muscular
Assim, o inhame tem propriedades semelhantes às da batata doce, e para aproveitar os seus benefícios, deve-se consumir esse tubérculo regularmente, dando preferência à preparações cozidas e evitando o inhame frito. Veja também quais são os benefícios da batata doce.
Informação Nutricional do Inhame
A tabela a seguir traz a informação nutricional para 100 g de inhame cru ou cozido.
Quantidade: 100 g de inhame

Inhame Cru
Inhame Cozido
Energia
96 kcal
78 kcal
Carboidrato
23 g
18,9 g
Proteína
2,3 g
1,5 g
Gordura
0,1 g
0,1 g
Fibras
7,3 g
2,6 g
Potássio
212 mg
203 mg
Vitamina B1
0,11 mg
0,12 mg
O inhame pode ser consumido cozido cortado em rodelas, assim como a batata doce, ou pode ser usado em preparações como bolos, tortas e purês. 
Receitas com Inhame
A seguir, estão 3 receitas saudáveis com inhame que podem ser usadas para perder peso e dar energia para o treino.
1. Bolo de Inhame sem Glúten e sem Lactose
Este bolo é uma boa opção para utilizar nos lanches, podendo também ser consumido por pessoas que têm intolerância ou alergia ao glúten. Saiba quais alimentos que contém glúten.
Ingredientes:
• 400 g de inhame descascado e cortado em pedaços
• 4 ovos
• 1/2 de xíc. de chá de óleo
• 1 xíc. de chá de açúcar
• 2 xíc. de chá de farinha de arroz, de preferência integral
• 1 col. de sopa de fermento em pó
• 3 col. de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo:
No liquidificador, bater bem o inhame, os ovos, o óleo e o açúcar. Em uma tigela, colocar os demais ingredientes e acrescentar aos poucos a mistura do liquidificador, mexendo bem com o auxílio de uma colher grande. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar em forno médio por cerca de 35-40 minutos.
Inhame ajuda a emagrecer e ganhar massa muscular
2. Escondidinho Frango com Inhame
Este escondidinho pode ser usado no almoço ou no jantar, além de funcionar como um excelente pré-treino.
Ingredientes:
• 750 g de inhame
• 0,5 kg de carne moída
• 1 cebola roxa
• 3 dentes de alho
• 1 tomates
• 2 colheres de azeite de oliva
• 2 colheres de queijo parmesão ralado
• Temperos a gosto (sal e pimenta)
Modo de preparo: 
Cozinhar o inhame em água até que fique bem macio. Em seguida, amassar para deixar na consistência de purê, acrescentar azeite de oliva e sal, e misturar bem. Temperar e refogar o frango, cozinhar e desfiar. Em um refratário de vidro untado com azeite, colocar uma camada utilizando metade do inhame cozido. Por cima, coloca-se o frango cozido e, em seguida, cobre com outra camada de inhame. Em cima, adicione o queijo ralado e leve ao forno a 200 graus por cerca de 25 minutos.
3. Danoninho de Inhame
Inhame ajuda a emagrecer e ganhar massa muscular
Essa é uma excelente alternativa ao iogurte industrializado, sendo uma opção mais saudável para as crianças, mas com muito sabor.
Ingredientes:
• 300 g de inhame cozido somente com água
• 1 caixinha de morango
• 1 xícara de suco de maçã (natural ou industrializado)
Modo de preparo:
Cozinhar o inhame e depois jogar fora a água da cozedura. A seguir leve os morangos cortados para ferver juntamente com o suco de maçã, porque isso irá adoçar a fruta. Depois de cozinhar os morangos, deve bater tudo no liquidificador, e se necessário adicionar um pouquinho de água. Quanto mais água coloca, mais líquido ficará.
Coloque em pequenos recipientes para gelar na geladeira, durante cerca de 1 hora.
Além dos morangos, pode-se usar outras frutas como manga, maracujá ou frutos vermelhos, por exemplo.

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Rocambole de carne
Ingredientes
Rendimento:
8 pessoas
Tempo:
45 minutos

Massa
•
1 kg de carne moída
•
1 pacote de sopa de cebola

Recheio
•
200g de mussarela fatiada ou ralada
•
200g de presunto fatiado
•
1 tomate picado sem sementes
•
Orégano a gosto
•
Sal a gosto

Demais ingredientes
•
Bacon em fatias
Modo de Preparo
Massa: em uma tigela misture bem a carne moída com a sopa de cebola e misture bem.
Montagem: em uma bancada, disponha um pedaço retangular de filme plástico, por cima dele disponha as fatias de bacon, coloque a carne e abra a massa em formato retangular. Recheie com as fatias de mussarela, presunto, tomate e orégano. Enrole como um rocambole. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 35 minutos.

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jabuticaba
A jabuticaba, frutinha preta, redonda e deliciosa, é o fruto da jabuticabeira, árvore nativa brasileira, abundante na Mata Atlântica, a Myrtus cauliflora. Quem já subiu em pé de jabuticaba e se encheu desta fruta, que nasce diretamente no tronco, não esquece.
A família botânica da jabuticabeira, a Myrtaceae, também o é da pitanga, da goiaba, e de uma variedade de outras frutas nativas brasileiras, cada qual com seu uso curativo reconhecido na medicina popular e estudos científicos.
Jabuticabeira é árvore muito bonita, que pode atingir até os 20 metros de altura quando em condições adequadas de crescimento. Tem tronco lustroso, parecido com o da goiabeira, folhas verde-escuro, brilhantes e, quando floresce, fica branca com a nuvem de flores pequenas enchendo-se de abelhas e outros polinizadores à cata do seu néctar. Mas, jabuticabeira só dá fruto bem tarde - no mínimo depois de 12 anos de plantio, quando não depois dos 20 anos de crescimento da árvore. Se você quiser ter uma jabuticabeira que produza rapidamente, compre uma muda bem formada, já com frutos e plante no seu jardim, ou em um vaso grande, na varanda.
jabuticaba 1
Propriedades medicinais da jabuticaba
A jabuticaba é bastante nutritiva, recheada de vitaminas e profundamente adstringente, pelos taninos da sua casca. Encher a barriga de jabuticaba com casca é convite para prisão de ventre - só que é uma delícia, a jabuticaba fresquinha, claro!
É uma fruta rica em sais minerais, cálcio, fósforo, ferro, vitamina B3, potássio, magnésio, niacina, antocianinas e antocianidinas, substâncias que protegem as células.
jabuticaba 2
Usos da jabuticaba na medicina popular brasileira
Seu uso inclui comer a fruta crua, com casca, ou descascada, dependendo do tratamento que se deva fazer (com mais ou menos adstringência), fazer chá das folhas, torrar as sementes e beber, como café (ferver o pó e coar) e também, macerados, chás e garrafadas com a casca da árvore e pedaços da raiz.
Os chás são usados para beber ou banhar o corpo, de acordo com a necessidade. Os usos da jabuticaba são conhecidos das tribos indígenas habitantes da região de Mata Atlântica e, também, das comunidades tradicionais, caboclas e caiçaras.
A jabuticaba é usada para problemas de saúde tais como: asma, bronquite e catarro de peito, deficiência vitamínica, diarreia, processos inflamatórios de origem diversa, diversas dermatites e inflamação da pele, aceleração do metabolismo e queima de gordura corporal e, no bom funcionamento do sistema nervoso central.
Alguns sites afirmam que jabuticaba é ruim para quem tem diabetes mas, isso não é verdadeiro. O açúcar das frutas, frutose, não ocasiona nenhum distúrbio nos índices glicêmicos desde que não se exagere na ingestão destas. E isso vale para qualquer tipo de fruta.
Algumas pesquisas comprovaram “a eficácia do consumo da fruta para a prevenção da diabetes. Foi realizado um estudo com ratos obesos, que foram alimentados com farinha da casca de jabuticaba, que resultou em um efeito de prevenção da doença tipo 2. A farinha foi oferecida aos animais durante 30 dias e provou ser eficaz na redução de 10% de glicemia e na redução do colesterol sanguíneo”. A dose boa de jabuticaba com casca, ao dia, não deve ultrapassar as 10 frutinhas - essa quantidade é suficiente para te ajudar na prevenção de doenças, ser um aliado da vida saudável e não provocar aquela prisão de ventre de que falei no começo do artigo (leia mais aqui).
jabuticaba 3
A casca da jabuticaba e o câncer
Mário Roberto Maróstica Junior, pesquisador da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp, estudou o uso da casca da jabuticaba para redução de obesidade, controle de lipídios e de glicêmia e percebeu uma redução de até 50% das células cancerígenas de linfomas, leucemia, câncer prostático (veja aqui). Mas, ainda essas pesquisas não foram testadas em humanos (apesar de alguns casos de apoptose terem sido testados, in vitro, em células cancerígenas humanas). No entanto, a notícia é muito boa.
Caso seja do seu interesse aprofundar a informação acima, pesquisei para você: entre no site Escavador, faça Ctrl f, escreva a palavra “jabuticaba” na caixa de busca, e passeie pelos inúmeros trabalhos de pesquisa sobre essa fruta que são atualmente, orientados pelo pesquisador Maróstica.
Jabuticaba como antioxidante
"A propriedade antioxidante da jabuticaba combate os radicais livres responsáveis pela primeira etapa da multiplicação das células, a chamada primeira fase. Já na segunda, as substâncias da fruta inibem a ação de enzimas que acabam por gerar as células anômalas" afirma Maróstica.
Coisa rica, coisa nossa! Desfrute sempre que puder desta fruta típica brasileira!

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